El pla formatiu de l'AMTP està dissenyat per abraçar, d'una banda, la formació en música i instruments tradicionals, i de l'altra, la promoció, divulgació i creació de música i continguts vinculats a la música d'arrel tradicional i popular.

En els darrers anys el vessant formatiu s'ha adequat a les necessitats de l'entorn i del perfil de l'alumnat. D'aquesta manera, s'amplien l'oferta de Cicles en la matriculació d'assignatures puntuals del primer cicle, la formació musical d'aquells instrumentistes no tradicionals i l'oferta de Tallers, que permet una matriculació més oberta i flexible en aquells territoris en què no hi ha oferta complementària a l'AMTP.

La promoció de la música i dels continguts vinculats a la música, com ara la recerca, la dansa, els seminaris, etc., són un objectiu en expansió i creixement que es desenvolupa a través de les activitats extraordinàries, dels Grups Estables i de la Festcat.